Кафе «Баба» — маленькое кафе в Касбе, где бывали The Rolling Stones
Открытое в 1943 году и принадлежащее одной семье, кафе «Баба» — скромный зал в Касбе с синими стенами, увешанными фотографиями, где пьют мятный чай с видом на крыши старого города.
Рассказ
Кафе «Баба» выглядит скромно. Это маленький зал в сердце Касбы, куда ведёт переулок. На полу у входа выщербленная плитка складывается в слово «Baba's». На вывеске название кафе на арабском и английском.
Кафе открылось в 1943 году и осталось семейным делом. Абдул управляет им с 1996 года, после смерти отца. В 2023 году заведение отметило 80-летие.
Слава пришла к нему в 1960-х. The Rolling Stones, побывав в Танжере, сделали его одним из своих мест: на фотографии 1966 года Кит Ричардс сидит в зале. Синие стены увешаны и другими портретами, в том числе Кофи Аннана и членов королевских семей Швеции и Испании. Позже Энтони Бурден снял здесь эпизод своей передачи Parts Unknown.
Сюда приходят скорее ради напитков, чем ради еды: очень сладкий мятный чай в высоком стакане, крепкий кофе или «нус-нус» — наполовину кофе, наполовину молоко. Завсегдатаи играют в парчис. С террасы видны белые дома старого города, их зелёные навесы, деревья и бугенвиллеи.
Полезно знать: легенда заведения связана и с кифом, который здесь долго курили. Употребление каннабиса в Марокко по-прежнему незаконно, и вы вполне можете выпить здесь чаю, не притрагиваясь к нему.
Как добраться: кафе находится в Касбе. С площади Касбы спросите дорогу — его знают все. Возьмите наличные. Часы работы и цены: уточняйте на месте.
Источник: «Mint tea, hashish, and rock & roll — the story of Tangier's Cafe Baba», Zahrah Mazhar, Dawn, 6 мая 2023 г., просмотрено 12 октября 2026 г.